9月23日,由中國酒類流通協(xié)會指導,IWSC國際葡萄酒與烈性酒大賽組委會、四川省酒業(yè)協(xié)會共同主辦的邛崍國際美酒季系列活動暨2025IWSC首屆中國區(qū)(邛崍)烈性酒大賽(以下簡稱“IWSC國際烈性酒大賽”)啟動儀式在中國酒業(yè)夢工場圓滿舉行。
成都市人民政府副秘書長杜進有,IWSC組委會首席執(zhí)行官Christelle Guibert,北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝的國家級代表性傳承人、中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會副會長高景炎,中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長邢春雷,中國酒類流通協(xié)會副秘書長、酒傳社創(chuàng)始人趙禹,四川省委省政府決策咨詢委員會副主任、四川省酒業(yè)協(xié)會副會長焦偉俠,北京釀酒協(xié)會理事長常明,邛崍市委書記劉剛,邛崍市委副書記、市長王德彰,北京一輕時代總經(jīng)理裴振詩出席啟動儀式,來自全球各地的酒業(yè)外賓,以及北京產(chǎn)區(qū)、仁懷產(chǎn)區(qū)、四川五大核心產(chǎn)區(qū)、成都都市圈等地的政府領(lǐng)導、行業(yè)代表、酒企負責人、經(jīng)銷商代表及媒體嘉賓近300人參加活動。
作為成都產(chǎn)區(qū)的核心承載地,邛崍依托成都“五外”資源,積極融入全球酒業(yè)格局,以開放之姿匯聚國際評審、知名買手與行業(yè)精英,通過引入IWSC等國際賽事平臺,加速構(gòu)建貫通中西的酒類貿(mào)易通道和文化互鑒橋梁,持續(xù)提升成都產(chǎn)區(qū)在國際市場的能見度和話語權(quán)。
值得一提的是,這是IWSC國際烈性酒大賽首次落戶亞洲。眾多國內(nèi)外資深酒類專家、品鑒師齊聚邛崍,通過專業(yè)盲品與研討,品鑒來自全國各大產(chǎn)區(qū)的數(shù)百款酒品;國際酒類買手也積極參與,共同把脈烈酒潮流,攜手推動行業(yè)創(chuàng)新與未來發(fā)展。
首秀亞洲,邛崍點亮世界烈酒新圖景
2025年,酒業(yè)正處于深度調(diào)整期,既是承壓前行的攻堅階段,更是破局重塑的重要窗口。對邛崍而言,既要順應(yīng)宏觀政策與市場變化把握發(fā)展方向,也要主動轉(zhuǎn)型以構(gòu)建差異化競爭優(yōu)勢。舉辦IWSC國際烈性酒大賽,正是邛崍在這一背景下的重要舉措。
劉剛在致辭中強調(diào):“邛崍國際美酒季系列活動暨2025IWSC首屆中國區(qū)烈性酒大賽,是邛崍以酒為媒、交流互鑒的一次盛會,也是我們以賽營城、近悅遠來的求進之舉。”
邢春雷在隨后的發(fā)言中肯定了邛崍的國際化探索,他指出:“近年來,中國酒類行業(yè)在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展,取得了令人矚目的成就。邛崍產(chǎn)區(qū)充分發(fā)揮資源與文化優(yōu)勢,正逐步成長為具有國際影響力的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)代表。”
常明則從認知對接的角度指出:“IWSC來到中國、落地邛崍,不僅為中國酒企提供了向世界展示的舞臺,更搭建起一座跨越認知鴻溝、銜接國際標準的橋梁。”該觀點深刻揭示出大賽在推動中外酒業(yè)理念交融方面的深層價值。
IWSC組委會首席執(zhí)行官Christelle Guibert從國際視角表達了對邛崍的期待,她表示:“這不僅是一場比賽,更是一場慶典——是對匠心、傳承與烈酒卓越品質(zhì)的共同禮贊。我們非常激動能在此領(lǐng)略中國烈酒的多樣性與深厚的文化底蘊。”
焦偉俠說:“作為全球頂級賽事,IWSC以其嚴苛標準與權(quán)威評審成為行業(yè)標桿。邛崍能夠承辦這一賽事,既是對其酒業(yè)成就的高度認可,也為其走向國際提供了寶貴機遇。”
IWSC國際烈性酒大賽首次落地亞洲即選擇邛崍,絕非偶然,與邛酒近年來持續(xù)加速國際化步伐、深化產(chǎn)區(qū)全球影響力緊密相關(guān)。此次賽事的舉辦,將進一步推動邛崍融入世界烈酒格局,實現(xiàn)從“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)”向“國際名片”的跨越升級。
在主題推介環(huán)節(jié),王德彰指出:“隨著《成都邛崍區(qū)域酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進辦法》的實施、成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立,以及中國首個低度潮飲酒產(chǎn)區(qū)的啟航,邛崍在跨越‘代際鴻溝’和打破‘文化逆差’等核心議題上持續(xù)取得突破。今天,以IWSC首屆中國區(qū)烈性酒大賽為契機,邛崍正成為世界酒業(yè)的目光焦點。”同時,他指出,邛酒走向世界的底氣源于五大支撐:得天獨厚的釀造環(huán)境、匠心傳承的釀造技藝、多元協(xié)同的產(chǎn)業(yè)布局、獨具特色的酒文化,以及持續(xù)創(chuàng)新的發(fā)展范式。
中國酒類流通協(xié)會副秘書長、酒傳社創(chuàng)始人趙禹表示:“全球烈酒消費持續(xù)升級,國際市場對高品質(zhì)、差異化酒類的需求日益增長。中國白酒以獨特的固態(tài)發(fā)酵工藝、豐富的風味譜系和深厚的文化底蘊,對追求品質(zhì)和體驗的全球消費者構(gòu)成了強大的吸引力。”
源流戰(zhàn)略定位咨詢創(chuàng)始人肖瑤在分享中提到,全球烈酒市場正處于重構(gòu)期,邛崍通過酒體創(chuàng)新、文化交流與市場共生,正成為烈酒全球創(chuàng)新破局的新支點。
為深度聯(lián)結(jié)全球酒業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,邛酒的國際化進程邁出了重要一步。在授牌儀式上,邛崍市正式聘請多位國際權(quán)威專家擔任“邛酒國際推廣大使”。他們將致力于向世界傳播邛酒文化、講述邛酒故事,助力邛酒提升國際品牌識別度和市場競爭力。
隨后的啟動儀式上,杜進有、劉剛、焦偉俠、高景炎、Christelle Guibert、邢春雷、王德彰、常明、裴振詩共同上臺,正式宣告IWSC國際烈性酒大賽拉開帷幕。
借勢國際賽事,成都產(chǎn)區(qū)加速國際化跨越
酒是一種無需翻譯的世界語言,品味酒香,便是讀懂一方水土的歷史脈絡(luò)、文化基因與獨特風情。邛崍,這座因酒而興、酒以城名的美酒之城,享有“中國白酒原酒之鄉(xiāng)”和“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”的美譽。
如今,憑借創(chuàng)新、開放、多元、融合的探索與實踐,邛崍已形成打造全國酒類全產(chǎn)業(yè)鏈聚集區(qū)和創(chuàng)新多元示范引領(lǐng)區(qū)的廣泛共識。
縱觀全球成功烈酒產(chǎn)區(qū),如蘇格蘭威士忌、法國干邑、墨西哥龍舌蘭等,其國際化不僅依賴于產(chǎn)品本身,更得益于一套完整的產(chǎn)區(qū)表達體系——包括標準建設(shè)、文化敘事、體驗構(gòu)建與國際合作。邛酒的國際化路徑同樣如此。
本屆IWSC國際烈性酒大賽邀請眾多國內(nèi)外專家組成評審團,對數(shù)百款烈酒進行盲評。評委團隊不僅涵蓋酒類專業(yè)人士,更納入知名國際買手,在專業(yè)評審基礎(chǔ)上,新增助力產(chǎn)區(qū)發(fā)展與市場拓展的功能。
嚴謹?shù)脑u審既為參賽酒品提供權(quán)威背書,也通過對各產(chǎn)區(qū)烈酒風格的深度解析,為邛崍乃至中國烈酒產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)升級與特色化發(fā)展提供有價值的方向參考。
此外,邛崍還將于9月24日——9月27日組織全球酒類消費市場的經(jīng)銷商與買手走訪成都產(chǎn)區(qū)重點酒企與文化地標,實地感受成都美酒的歷史文化、特色亮點與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,精準對接合作需求,為產(chǎn)區(qū)打入海外市場、塑造國際品牌搭建高效橋梁。
IWSC國際烈性酒大賽落戶邛崍,是邛崍這座千年酒城的高光時刻,更是邛酒邁向全球的關(guān)鍵一步。它不僅為邛崍打開了通向國際市場的新窗口,更讓這片“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”在全球烈酒版圖中錨定創(chuàng)新突破的新坐標,踏上產(chǎn)業(yè)升級與文化輸出的全新征程。
標題:首次落地亞洲,2025IWSC首屆中國區(qū)(邛崍)烈性酒大賽啟動儀式在邛崍順利舉行
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